Пряник сырцовый печатный Орловский сувенир изготавливается традиционным способом. В рецепте данного товара вы не найдете вредные вещества и консерванты для продления сроков годности.
А вот натуральный мед, входящий в состав лакомства, придает неповторимый и особенный аромат этому кондитерскому изделию. Еще один секрет производителей – начинка пряника содержит не только фруктово-ягодный наполнитель, но и столовое вино, это гастрономическая изюминка Орловского сувенира. Также на пряник нанесена уникальная печать с символикой города Орла.
На упаковке пряника, выполненной в виде малахитовой шкатулки, представлены различные виды Орла.
В 1970 году привычная хлебобулочная продукция стала терять свою популярность среди обычных покупателей, хлебопеки осознали это и стали всеми стали искать выход из сложившейся ситуации. Специалисты искали решения, изучали рецепты и старались сохранить объемы производства за счет освоения новых продуктов и технологий. В итоге акцент сместился в сторону сдобных направлений и кондитерского производства. Именно тогда был освоен выпуск первого пряника, им стал «Орловский сувенир».
Перед тем как впервые представить покупателям собственную продукцию сотрудники хлебозавода познакомились с технологией пряничного производства в Калуге, затем специалистами была отработана собственная рецептура и налажен выпуск фирменного печатного пряника, который в этом году с честью отмечает свой полувековой юбилей.