Вернуться на главную

Дар земли Пермской Иван-Чай

Приволжский (ПФО)
Пермский край
Проголосовать1 417 голосов
1 417 голосов
Есть красивая легенда, как растение иван-чай появилось на земле. За грехи людей на Землю были посланы страшные болезни с которыми не могли справиться знахари. На мольбу людей откликнулась только одна богиня Купавница. Она приплыла по ночному небу на серебряной ладье и бросила на землю семена лекарственных растений. И первым, не дождавшись утра, на лесной опушке поднялся цветок кипрея или, как его называют в народе, иван-чай.

Описание

13 сортов
С разными добавками
В 6 раз больше
Витамина С, чем в лимоне
150-200 кг
Производят готового чая

Крупнолистовой иван-чай, ферментированный, скрученные в «трубочку» и высушенные листья разной длинны темно-коричневого цвета.

Для разнообразия вкусов и усиления оздоравливающего эффекта иван-чай изготавливается с различными добавками: чагой, мятой, зверобоем, душицей, мелиссой, чабрецом, шалфеем, с цветами кипрея, плодами шиповника, рябины, ягодами черники, клюквы, брусники, сушеными яблоками и корицей.

Все добавки к чаю (кроме корицы) собраны в родных экологически чистых местах.

Продукция упакована в бумажные фольгированные крафт-пакеты.

История

Предки знали толк в травяных чаях, настоях и отварах, владели особыми секретами и умели правильно заготавливать разные растения. К кипрею также добавлялись листья смородины, земляники, малины, цветы липы и другие растения.

До Первой мировой войны иван-чай производили по всей России и даже отправляли на экспорт, называя его золотым запасом России, но традиции были утеряны.

Однажды будущие предприниматели Владимир и Марины Сухановы узнали, что из кипрея узколистного, который растет в соседних лесах, можно изготовить полезный чай, который будет иметь преимущества перед аналогичными продуктами благодаря уникальному составу биологически активных веществ. Так и появилось их чайное хозяйство.

Производители

ГКФХ Суханов Владимир Иванович
Точки продаж
Собственные рестораны, кафе, точки дегустаций
Рестораны и кафе, где представлен бренд
Музеи