Министерство
сельского хозяйства Российской Федерации
Вернуться в каталог

Участник 2021

Молоко из поселка Сельцо

Северо-Западный (СЗФО)
Ленинградская область
Проголосовать 374 голоса
374 голоса
Если перед сном выпить стакан тёплого молока, его седативное воздействие на нервную систему поможет быстрее заснуть.

Описание

3,5-4,5%
жирность молока
около 50 полезных веществ
содержит коровье молоко

Главная особенность регионального продукта — режим низкой пастеризации. Молоко очищают механическим способом и не «накачивают» искусственными добавками. Оно натуральное, поэтому хранится не более 10 дней со дня выпуска.

Молоко из посёлка Сельцо богато магнием, железом, кальцием, фосфором, калием, хлором, жирными кислотами, витаминами А, D, В1 и В12, рибофлавином и ценными белками. Лакомство укрепляет иммунитет, оздоровляет кости и суставы, улучшает зрение и память, ускоряет мозговую активность, налаживает работу кишечника, улучшает состояние печени.

Питательный напиток советуют детям, спортсменам для наращивания мышечной массы и тем, кто соблюдает диету.

История

с 1917 года
длится история бренда

Молоко из посёлка Сельцо — это крупный сельскохозяйственный бренд, известный в Ленинградской области и в других регионах. На предприятии стоит современное оборудование. Специалисты тщательно контролируют качество продукции и сами выращивают кормовые культуры для животных на 2000 гектарах земли.

В ассортименте — натуральное пастеризованное молоко без «кипячёного» привкуса и йогурты, сметана, творог и не только.

Коровье молоко люди распробовали несколько тысяч лет назад. Сначала им заменяли грудное вскармливание младенцев, а потом начали использовать в кулинарии. Рецепты появлялись один за другим. Молоко шло в выпечку, десерты, пудинги, супы и похлёбки, маринады, каши, блины и оладьи, мороженое, сыры и даже домашние лекарства от простуды.

Постепенно изобрели множество молочной и кисломолочной продукции.

«Или не случалось ли вам подчас есть путрю с молоком? Боже ты мой, каких на свете нет кушаньев! Станешь есть – объедение, да и полно»
«Вечера на хуторе близ Диканьки»
Н.В. Гоголь