Адыгейский мёд, от темного до янтарного, сочетает в себе аромат букета всех цветов, очень вкусен и полезен. Он расфасован и содержит божественный нектар медоносов не только липы, но и боярышника, клена, белой акации и каштана.
Кавказский биосферный заповедник располагается в поселке Гузерипль на правом берегу реки Белой. Территории кавказского биосферного заповедника находятся в трех субъектах страны, одним из которых является республика Адыгея.
Во флоре заповедника зарегистрировано 3000 видов, среди которых более половины — сосудистые растения. Сила медоносной флоры, собираемая в экологически безопасных районах Адыгеи делает её уникальной, а пчёлы с удовольствием ферментируют этот нектарный бальзам. Так появился адыгейский мёд.
В середине 2020 года коллектив пасечников сформировал СПоК «12 УЛЬЕВ» для производства экологически безопасных продуктов пчеловодства таких как мёд, пыльца, маточное молочко.