Министерство
сельского хозяйства Российской Федерации
Вернуться в каталог

Участник 2021

Минеральная вода «Кука Курортная 45»

Дальневосточный (ДФО)
Забайкальский край
Проголосовать 40 голосов
40 голосов
У минеральной воды «Кука» высокая натуральная газация, поэтому большие ёмкости от неё очень сильно раздувает, и в дороге приходится делать остановки, чтобы спустить лишний воздух.

Описание

Природная минеральная вода «Кука Курортная 45» имеет приятный, легкий вкус. Она уникальна своими лечебными свойствами и по химическому составу является гидрокарбонатной, магниево-кальциевой, кремнистой. Минеральную воду рекомендуют пить при заболеваниях желудка, кишечника, печени, почек и мочевыводящих путей, а также при нарушении обмена веществ.

Кукинские минеральные воды можно набрать из источника или же приобрести уже в бутылках объемом 0,5 л, 1 л, 1,25 л. У минеральной воды «Кука» есть своя особенность: она содержит большое количество железа, а потому долго не хранится, если её набрать самостоятельно. На стенках бутылок появляется темно-коричневый налет, который, впрочем, не меняет свойства воды. Для решения проблемы можно просто добавить немного лимонной кислоты в ёмкости, куда разливается вода.

Однако до Кукинского источника добираться не очень удобно: он находится в 80 км от областного центра города Чита. Сегодня гораздо проще приобрести эту минеральную воду в бутылках – без осадка и со сроком хранения один год.

История

1852 год
Первое упоминание о Кукинском источнике минеральной воды.
1923 год
Открытие санатория «Кука», где лечат минеральной водой.

Источник минеральных вод расположен на территории прославленного забайкальского курорта «Кука», окрестности которого чрезвычайно живописны, а склоны гор покрыты лесами.

Первое упоминание о Кукинском источнике было в далеком 1852 году. В нем исследователи дали краткое описание самого минерального источника, указав месторождение вод и наличие в них сероводорода. В 1923 году на территории курорта открыли санаторий «Кука.

До 2000-х годов источник не имел собственника, и вода, которая была очень ценной, текла самотёком из скважины. Местные жители и люди из ближайших городов приезжали к источнику в любое время и могли самостоятельно набрать нужное количество воды. Сегодня источник находится в собственности, территорию вокруг него облагородили и установили часы работы скважины: теперь набрать воду можно только три раза в день. Подъезжая к источнику, необходимо занять очередь.

На территории санатория «Кука», где для лечения используют иловую грязь озера Угдан и минеральную воду, имеется вторая скважина. Именно оттуда берётся эталонное сырье для производства минеральной воды «Кука Курортная 45».

«А в тот год государь Николай Павлович пил минеральные воды и также вставал очень рано и делал проходку прямо из Александрии по главной аллее Нижнего Сада».
 
«Инженеры-бессребреники»
Н. Лесков

Производители

Я-производитель
ООО "Кука Курортная"
Точки продаж
Собственные рестораны, кафе, точки дегустаций
Рестораны и кафе, где представлен бренд
Музеи