Вернуться на главную

Каракулинская пастила-пластинка

Приволжский (ПФО)
Удмуртская Республика
Проголосовать65 голосов
65 голосов
Пастила упакована в виде виниловой пластинки с изображением Щелкунчика, в честь балета Чайковского, который родился в Удмуртии.

Описание

200 граммов
Пастилы получается из 1 килограмма яблок

Каракулинская пастила – это настоящее лакомство домашнего приготовления. Вкус натуральный, сладкий, цвет шоколадный, имеет свой характерный глинтвейновый аромат. Пастила завернута в прозрачную форму и упакована в фирменную подарочную упаковку в виде виниловой пластинки.

Яблоки для пастилы собираются в Усть-Бельского природном парке. Ботаническое разнообразие охраняемой природной зоны позволяет ежегодно получать уникальный букет вкуса. Плоды фасуются на месте сбора урожая, сохраняя вкус и витамины.

История

1573 год
Первое упоминание пастилы в грамоте Ивана Грозного

Пастила - сладкое блюдо русской кухни. До начала XX века слово часто писали «постила» (понимая его как нечто постланное, расстеленное, что связано с технологией изготовления пастилы). Впервые упоминается в «Домострое» и грамоте Ивана Грозного от 1573 года. По данным же В. Похлёбкина, пастила известна с XIV века, причём, согласно местному преданию, изобретена жителями Коломны. Известны аналоги в других странах Европы.

Каракулинская пастила-пластинка неслучайно готовится в форме виниловой пластинки с изображения на упаковке кадра из всем известного мультика "Щелкунчик".

Основатели производства основывались на своих теплых воспоминаниях из детства и воплотили это в форме и упаковке пастилы.

В детстве, когда они были детьми, они любили гостить у своей бабушки в деревне в Юньге в Каракулинском районе. Особенно им нравилось быть там в новогоднее время, когда бабушка варила на кухне глинтвейн и весь дом пропитывался душистым ароматом напитка. На столе всегда была пастила, от которой невозможно оторваться. А на виниловом проигрывателе звучала волшебная музыка из балета Чайковского «Щелкунчик».

Точки продаж
Собственные рестораны, кафе, точки дегустаций
Рестораны и кафе, где представлен бренд
Музеи