Вернуться на главную

Напиток квасной Елабужский

Приволжский (ПФО)
Республика Татарстан
32 голоса
Рецептура Напитка квасного Елабужского основывается на традиционном квасоварении и уходит корнями в древние времена.

Описание

100%
Натуральные ржаные хлебные ингредиенты содержит Напиток квасной Елабужский

Напиток квасной Елабужский отличается освежающим и неповторимым ярким хлебным вкусом и благородным темным цветом.

Изготовлен он с соблюдением всех критериев качества. При изготовлении используется фильтрованная, очищенная и смягченная вода. Напиток содержит сухарную смесь из ржаной и пшеничной муки, солод ржаной сухой ферментированный, низкокалорийный купажный сироп, 100% натуральное квасное сусло и натуральный яблочный сок.

Ферментированный ржаной солод – это универсальный продукт, обладающий ярко выраженными оздоровительными свойствами благодаря ценному составу. Он придает напитку глубокий благородный темный оттенок и натуральный вкус свежего ржаного хлеба.

Благодаря своему уникальному составу Напиток квасной Елабужский благотворно влияет на организм и отлично утоляет жажду.

История

996 годом
Датируется первое упоминание о квасе в русских письменных источниках

Квас – очень древний напиток. Первые прототипы, представлявшие нечто среднее между квасом и пивом, появились еще в Египте в 3 тысячелетии до н.э.

Славянам квас известен более тысячи лет. Известно, что восточные славяне владели рецептами его изготовления задолго до образования Киевской Руси. Первое упоминание о квасе в русских письменных источниках датируется 996 годом: после крещения князь Владимир I Святославич приказал раздать народу «пищу, мед и квас».

А вот в татарской кухне квас появился относительно недавно. Ржаной, например, стал известен булгарам через русских купцов. Прекрасным квасом издавна славились казанские монастыри, и рецептура Напитка квасного Елабужского основывается на традиционном квасоварении и уходит корнями в древние времена.

Точки продаж
Собственные рестораны, кафе, точки дегустаций
Рестораны и кафе, где представлен бренд
Музеи