Вернуться на главную

Егорьевский мёд

Центральный (ЦФО)
Московская область
Проголосовать4 142 голоса
4 142 голоса

Описание

50 тыс. пудов меда
Экспортировали в Европу при Иване Грозном

Мёд — это уникальный продукт, созданный природой и кропотливой работой пчел. Всем издавна известны его антибактериальные свойства, также мёд считается природным антибиотиком. Вкус у меня разнообразный в зависимости от периода сбора и видов цветения. Запах — душистый и ароматный. Разливают мед в стеклотару.

В Егорьевске имеется большое количество видов растений, что дает возможность получать неповторимый букет и аромат мёда.

История

Первые упоминания о Егорьевском мёде были еще в эпоху язычества, об этом свидетельствует историческая работа Аристова Н.Я. «Промышленность в древней Руси», в ней говорится об бортничестве на мещерской земле.

В более поздних исторических очерках 19 века говорится о пчеловодстве как об одном из важнейшей занятий населения Егорьевского уезда, по историческим данным известно, что в этот период содержалось порядка 13 тыс. пчелосемей. В советские времена почти в каждом колхозе или совхозе имелась большая пасека.

Современные егорьевский мед появился с возникновением первой в Егорьевске пасеки, которую организовали в 2018 году. В дальнейшем к производству «Егорьевского мёда» подключились и другие соседские фермерские хозяйства — пчеловоды. В настоящий момент создан и успешно функционирует сельскохозяйственный потребительский кооператив, который объединяет в себе всех производителей Егорьевского мёда.

Производители

ИП ГКФХ Голичков В. А. КФХ «МЕДОК» ЛПХ Суетнов С. С.