Министерство
сельского хозяйства Российской Федерации
Вернуться в каталог

Участник 2021

Кубанские яблоки

Южный (ЮФО)
Краснодарский край
Английская пословица гласит: «Кушай по яблоку в день – и доктор не понадобится (An apple a day – keeps the doctor away)». Описание

Описание

83 калории
содержится в одном яблоке среднего размера.

Кубанские яблоки – первый яблочный бренд на территории России. Они отличаются тем, что всегда отборные, крупнокалиберные и в фирменной упаковке.

Вы можете найти кубанские яблоки таких сортов, как «Айдаред», «Гала», «Голден Делишес», «Гренни Смит», «Женева Эрли», «Пинова», «Ред Делишес», «Ренет Симеренко», «Саммер Ред» и других. Их выращивают в пригорной местности, которая вкупе с жарким климатом придает яблокам характерный окрас и уникальные вкусовые характеристики.

В яблоках содержатся витамины A, В1, В2, С, Е, РР и различные минералы. Употребление этого фрукта даёт энергию, повышает стрессоустойчивость, улучшает работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Считается, что антиоксиданты, которые содержатся в яблоках, помогают бороться с раком и признаками старения.

Помимо полезности, у кубанских яблок есть еще одно достижение: они летали в космос, став частью обязательного рациона космонавтов. Яблоки хорошо переносят космические скорости, в отличие от цитрусовых сохраняясь при этом целыми.

История

В IX веке
появился первый яблоневый сад на Руси.
Более 40%
доля Краснодарского края в общероссийском объеме плодовоягодной продукции.

Первый яблоневый сад на Руси был заложен на землях Киево-Печерской лавры еще в IX веке при Ярославе Мудром. С тех пор садов появилось великое множество, и иностранцы стали называть славянские территории яблонным царством.

Можете быть уверены: яблоня не только самая распространенная в России плодовая культура, но и самая древняя. Сложно с точностью назвать ее возраст, но ученые склоняются к тому, что садовые яблоки появились не менее 5000 лет назад.

Абсолютным лидером по части садоводства считается Краснодарский край: доля региона в общероссийском объеме плодово-ягодной продукции составляет свыше 40%. Данная местность славится своими яблоневыми садами, климатические условия здесь наиболее подходящие для данной культуры.

В апреле 2019 года кубанские яблоки стали брендом региона: Роспатент зарегистрировал соответствующее географическое наименование. Теперь кубанскими могут называться только те фрукты, что выращены в Краснодарском крае.

«Запах поджаренных с маслом ломтиков хлеба носился в воздухе, смешиваясь с ароматом печёных яблок – очень соблазнительный запах для голодного желудка».
«Маленькие мужчины»
Луиза Мэй Олкотт