Вернуться на главную

Хлеб Мамадышский на хмелю

Приволжский (ПФО)
Республика Татарстан
Проголосовать648 голосов
648 голосов

Описание

С 2018 года
Началось производство хлеба на хмелю

Хлеб на хмелю, или хмелевой хлеб представляет собой нормальный продукт дрожжевого брожения, вкусный, добротный, полезный. Возможно, даже более полезный, чем обычный хлеб, только не потому, что в хмелевом хлебе нет дрожжей, а потому, что хмелевой хлеб содержит экстракт лекарственного растения под названием хмель.

История

С 2018 года
Началось производство хлеба на хмелю

После изучения опыта использования хмелевой закваски коллег других областей, на основе ГОСТ 31805-2018 решили разработать новое изделие хлебобулочное из пшеничной хлебопекарной муки: хлеб Мамадышский на хмелевой закваске.

С целью популяризации местной продукции производимого в Мамадышском районе, решили именовать наш бренд именно хлеб Мамадышский на хмелю.

Производители

ПО «Мамадыш»
Точки продаж
Собственные рестораны, кафе, точки дегустаций
Рестораны и кафе, где представлен бренд
Музеи